서울 관악구 봉천동에서 생활의 달인 우유생크림식빵 방송 매장을 찾는다면 박쿤스트의 방송 회차와 공개 메뉴를 먼저 확인할 수 있습니다. SBS 《생활의 달인》 1049회는 2026년 10월 5일 ‘빵의 전쟁 - 최고의 우유생크림식빵’을 방송했습니다. 공식 회차 정보는 여러 베이커리가 각자의 배합과 반죽·발효 방식으로 우유생크림식빵을 선보였다고 설명합니다.
공개된 회차별 매장 자료와 매장 정보를 대조하면 관악구의 독일 마이스터 식빵 참가 매장은 박쿤스트로 확인됩니다. 주소는 서울특별시 관악구 관악로24길 63 1층, 공개 전화번호는 010-8078-5896입니다.
방송에서 소개한 우유생크림식빵
1049회 ‘빵의 전쟁’은 우유와 생크림의 배합, 반죽과 발효를 통해 부드럽고 촉촉한 식감을 만드는 과정을 다뤘습니다. 박쿤스트는 관악구 독일 마이스터 식빵을 선보인 매장으로 정리돼 있습니다. 다만 공식 회차 페이지는 참가 매장의 현재 판매명과 가격까지 모두 제공하지 않으므로, 방송 표현과 온라인 메뉴 이름을 동일한 상품이라고 단정하지 않았습니다.
현재 공개 메뉴에는 탕종 우유식빵이 등록되어 있습니다. 메뉴 설명에는 탕종을 넣어 결을 따라 찢어지는 쫀득한 식감을 특징으로 안내합니다. 방송에서 소개한 우유생크림식빵을 구매하려면 “방송에 나온 식빵이 현재 탕종 우유식빵이라는 이름으로 판매되는지”와 당일 나오는 시각을 매장에 직접 확인하는 편이 정확합니다.
실제 빵의 크기, 결, 재료 배치와 굽기 정도는 이미지와 다를 수 있습니다.
확인된 메뉴와 가격
2026년 10월 23일 온라인 공개 메뉴를 확인했습니다. 탕종 우유식빵은 5,500원, 무화과 크림치즈 호밀 깜빠뉴는 5,500원, 올리브 바질 치아바타는 3,900원으로 표시되어 있습니다. 대파 오픈 샌드위치 5,000원, 롱롱 소세지빵 4,700원, 샤워도우 11,000원도 공개 메뉴에서 확인됩니다.
간식빵 중에서는 소금빵 3,000원과 단팥빵 2,500원이 등록되어 있습니다. 이 가격은 편집부가 현장에서 메뉴판을 촬영해 확인한 확정 가격이 아니라 온라인 공개 목록의 참고가격입니다. 원재료와 제품 크기, 당일 생산 품목에 따라 메뉴와 가격이 바뀔 수 있으며 실제 매장 안내가 우선합니다.
박쿤스트는 식빵만 판매하는 전문점으로 보기보다 깜빠뉴, 치아바타, 사워도우와 조리빵을 함께 다루는 베이커리로 확인됩니다. 방송 메뉴만을 목적으로 방문한다면 재고 여부를 먼저 문의하고, 독일식 식사빵을 함께 살펴보고 싶다면 공개 메뉴의 종류를 선택 기준으로 참고할 수 있습니다.
영업시간과 구매 전 확인
확인 당시 온라인 매장 정보에는 화요일부터 일요일까지 09:00–20:00, 월요일 휴무로 표시되어 있습니다. 빵은 제품마다 나오는 시각과 생산량이 다르고 일찍 소진될 수 있으므로 영업 종료 시각까지 모든 품목을 살 수 있다는 뜻은 아닙니다.
방송 직후에는 특정 식빵을 찾는 방문자가 늘거나 판매 방식이 달라질 수 있습니다. 출발 전에는 당일 영업 여부, 방송 식빵의 현재 판매명, 나오는 시각, 예약 또는 보관 가능 여부를 함께 물어보는 것이 좋습니다. 온라인 주문이나 배달 가능 범위도 시점에 따라 달라질 수 있어 이 페이지에서는 고정 서비스로 표시하지 않습니다.
