고로케를 반으로 갈랐을 때 익숙한 감자나 채소 대신 찹쌀떡이 통째로 나타납니다. 경주시 안강읍의 내가만든고로케&찹쌀떡은 이 독특한 조합으로 SBS 《생활의 달인》 1047회에 소개된 작은 간식 가게입니다. 방송일은 2026년 9월 7일이며 주소는 경상북도 경주시 안강읍 구부랑4길 14-8, 전화번호는 054-761-9745입니다.
방송에 출연한 김태훈 달인은 열아홉 살부터 빵을 만들기 시작해 40여 년 경력을 쌓은 것으로 소개됐습니다. 가게 이름처럼 고로케와 찹쌀떡을 모두 만들고, 두 음식을 한 번에 담은 찹쌀떡 고로케가 대표 메뉴입니다.
방송에 나온 찹쌀떡 고로케
SBS 공식 설명은 찹쌀떡 한 개를 통째로 넣는다는 점을 이 메뉴의 중심으로 짚습니다. 일반 고로케가 빵 반죽과 속 재료의 대비를 보여 준다면 찹쌀떡 고로케는 바깥의 튀긴 빵, 안쪽의 쫀득한 떡, 떡 안의 부드러운 소가 차례로 이어지는 구조입니다.
현재 공개 메뉴에서 방송 메뉴와 가장 직접적으로 이어지는 이름은 슈크림찹쌀떡고로케입니다. 참고가격은 2,000원입니다. 슈크림만 넣은 도넛과 달리 크림을 감싼 찹쌀떡이 다시 고로케 안에 들어가므로, 단면에서 빵과 떡의 경계가 구분됩니다. 페이지의 재현 이미지는 이 구조를 설명하기 위해 새로 만든 것으로 실제 판매 음식은 이미지와 다를 수 있습니다.
방송은 오픈 후 약 2시간 만에 품절될 정도로 찾는 사람이 많다고 소개했습니다. 이는 방송 당시 설명이며 매일 같은 시각에 판매가 끝난다는 뜻은 아닙니다. 그래도 찹쌀떡 고로케가 목적이라면 마감시간만 보고 늦게 출발하기보다 당일 생산 여부와 남은 수량을 전화로 묻는 편이 확실합니다.
불오징어 치즈와 여러 고로케
찹쌀떡 고로케와 함께 눈에 띄는 메뉴는 불오징어 치즈입니다. 잘게 손질한 오징어에 매콤한 양념을 입히고 치즈를 더한 고로케로, 공개 메뉴의 참고가격은 2,200원입니다. 달콤하고 쫀득한 찹쌀떡 고로케와 성격이 달라 두 종류를 함께 고르면 디저트에 가까운 고로케와 매콤한 간식의 차이가 분명해집니다.
방송 공식 설명에는 불오징어뿐 아니라 팥과 고구마 등 여러 속재료가 언급됩니다. 현재 공개 메뉴에서는 야채·불고기·고구마·피자 고로케가 각각 2,000원, 콘치즈와 모짜렐라 치즈 계열이 2,200원으로 확인됩니다. 모든 종류가 매일 같은 수량으로 나오는지는 확인되지 않았으므로 진열대에 있는 당일 메뉴를 기준으로 고르는 것이 좋습니다.
한두 개만 산다면 방송 대표 메뉴인 슈크림찹쌀떡고로케부터 보고, 매운맛을 함께 원할 때 불오징어 치즈를 더하면 됩니다. 여러 사람이 나눠 먹는다면 야채나 불고기처럼 익숙한 고로케를 섞어 구성할 수 있습니다. 알레르기가 있다면 밀·우유·달걀·오징어·참깨 등 사용 재료와 교차 접촉 가능성을 주문 전에 확인하세요.
찹쌀떡·꽈배기·도넛 메뉴
고로케 외에는 찹쌀떡 4개 3,000원, 인절미꽈배기 800원, 흑임자찹쌀도넛 800원이 공개 메뉴에 표시돼 있습니다. 찹쌀떡 고로케 속의 떡과 별도로 판매하는 찹쌀떡을 비교해 보고 싶다면 두 메뉴를 함께 고를 수 있습니다.
인절미꽈배기는 콩가루를 입힌 꽈배기, 흑임자찹쌀도넛은 검은깨 풍미를 더한 찹쌀도넛으로 구분됩니다. 고로케처럼 속재료를 중심으로 고르는 메뉴보다는 반죽의 식감과 겉에 더한 곡물 풍미를 보는 간식입니다. 표시 가격은 2026년 10월 24일 온라인 공개 메뉴 교차 자료 기준이며 현장 가격과 당일 판매 품목이 우선합니다.
영업시간과 품절 전 확인할 것
2026년 10월 6일 최신 지도 등록정보에는 수요일부터 일요일까지 11:00–18:00, 월요일과 화요일 휴무로 표시돼 있습니다. 9월 자료에는 화요일 영업 또는 20시 마감으로 적힌 기록도 있어 정보가 엇갈립니다. 현재 등록정보를 기준으로 방문 계획을 세우되 출발 당일 054-761-9745로 실제 영업 여부를 확인하세요.
영업 종료 시각보다 먼저 재료가 소진될 수 있습니다. 특정 메뉴를 여러 개 사야 하거나 먼 거리에서 이동한다면 영업 여부, 원하는 메뉴의 생산 여부, 구매 수량 제한을 한 번에 문의하는 편이 좋습니다. 예약과 택배 가능 여부도 시기별로 달라질 수 있어 고정 서비스로 안내하지 않습니다.
